素食课程
泰拉维尼尔
不含任何动物相关成分的创新奢华体验
不二制油株式会社

法式餐厅 TOP OF KYOTO

Terravenir背后的意义

Terravenir 结合了代表当地传统的“Terroir”和意为未来的“Avenir”。这个名字体现了我们通过以京都食材和传统为基础的法国料理探索美食未来的愿望。

我们对京都风土的承诺京都拥有根深蒂固的精进料理（佛教素食）传统，在 Terravenir，我们利用这些特殊的当地食材，创造出充分发挥其潜力的菜肴。

奢华的新表达：法国菜 × 素食我们专注于创造以植物为基础的用餐体验，其美味程度与传统的肉类和鱼类菜肴一样令人满意。我们的菜肴植根于经典法国菜的浓郁风味，提供清淡、温和的体验，对身体无害。
我们的目标是为酒店餐厅提供的豪华餐点增添一种新的奢华、无动物用餐风格。