Khóa học thuần chay
Terravenir
Trải nghiệm sang trọng sáng tạo không có bất kỳ thành phần nào liên quan đến động vật
Nhà hàng | French Dining Top of Kyoto (Tầng 14) |
---|---|
Giai đoạn | Thứ Hai, ngày 1 tháng 9 – Thứ Sáu, ngày 31 tháng 10 năm 2025 |
Giờ mở cửa | Bữa trưa / 12:00 đến 15:30 (Gọi món cuối cùng - 14:00) Bữa tối / 17:00 đến 21:30 (Gọi món cuối cùng - 20:00) |
Giá | ¥13,409 *Giá đã bao gồm phí dịch vụ và 10% thuế tiêu thụ. |
Thực đơn

hình ảnh

hình ảnh

hình ảnh


— Niềm vui ẩm thực được thể hiện qua “Terroir” và “Avenir” —
Thưởng thức các món ăn được chế biến từ 100% nguyên liệu thực vật phong phú của Kyoto và trải nghiệm kỹ thuật cổ điển cùng phong cách hiện đại của đầu bếp.

Ý nghĩa đằng sau Terravenir
Terravenir kết hợp “Terroir”, tượng trưng cho di sản địa phương, và “Avenir”, nghĩa là tương lai. Tên gọi thể hiện khát vọng khám phá tương lai của ẩm thực thông qua ẩm thực Pháp, dựa trên các nguyên liệu và truyền thống của Kyoto.
Cam kết của chúng tôi đối với Terroir của Kyoto Kyoto, với truyền thống lâu đời về shojin ryori (ẩm thực chay Phật giáo), Tại Terravenir, chúng tôi chú trọng vào những nguyên liệu địa phương đặc biệt này, tạo ra những món ăn phát huy hết tiềm năng của chúng.
Biểu hiện mới của sự sang trọng: Ẩm thực Pháp × Thuần chay Chúng tôi tập trung vào việc tạo ra trải nghiệm ăn uống dựa trên thực vật, thỏa mãn như các món ăn truyền thống được chế biến từ thịt và cá. Mặc dù vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà, trọn vẹn của ẩm thực Pháp cổ điển, các món ăn của chúng tôi mang đến trải nghiệm nhẹ nhàng, êm dịu cho cơ thể.
Mục tiêu của chúng tôi là bổ sung một hình thức ăn uống sang trọng, không sử dụng động vật vào các bữa ăn cao cấp được phục vụ tại nhà hàng của khách sạn.

- RIHGA Royal Hotel Kyoto
Ẩm thực Pháp
Đỉnh Kyoto
Đầu bếp Atsushi Terada

French Dining Top of Kyoto
Top of Kyoto ở tầng 14 là nhà hàng Pháp xoay duy nhất tại Nhật Bản và là nhà hàng Pháp độc đáo nhất tại Kyoto. Với tầm nhìn tuyệt đẹp trong tour toàn cảnh 360 độ, tầm nhìn chỉ được sánh bằng các món ăn cổ điển từ thực đơn Pháp của đầu bếp. Chiêm ngưỡng đường chân trời lịch sử của Kyoto và những ngọn núi xung quanh—bản đồ các địa danh nổi tiếng được cung cấp chu đáo—hoặc tận hưởng nội thất độc quyền của karakami thủ công (thiết kế in khắc gỗ) của Kira Karacho, một xưởng thủ công kinh doanh từ năm 1624. Từ những chiếc đĩa lót ly thanh lịch đến danh sách rượu vang tuyệt hảo, nhà hàng Pháp Kyoto này mang đến một nét thanh lịch và vô cùng độc đáo cho thành phố.
*Cũng có các bữa ăn dành cho người ăn chay và ăn chay trường.
Liên hệ chúng tôi
Ăn uống kiểu Pháp
Đầu trang Kyoto ĐT: +81 75-361-9221
Giờ tiếp tân 10:00~21:00
- RIHGA Royal Hotel Kyoto
- Ăn uống
- Khóa học thuần chay